En este primer artículo del blog de TURMERIBLENDS, exploramos los potenciales beneficios para la salud de sus cuatro ingredientes, con especial atención a la curcumina, uno de los principales compuestos activos de la raíz de cúrcuma.
A partir de estudios científicos disponibles en la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos (National Library of Medicine), analizamos la evidencia sobre sus propiedades y su potencial contribución al bienestar reduciendo la inflamación del cuerpo.
Beneficios de la Curcumina
Desinflamación
Este estudio analiza las propiedades antiinflamatorias de la curcumina, compuesto funcional de la raíz de la cúrcuma, así como su baja biodisponibilidad, absorción en el cuerpo.
Beneficios del Jengibre
Propiedades Antiinflamatorias
Este estudio , así como este otro, demuestran que el gingerol del jengibre puede contribuir a reducir la inflamación. Por otro lado, este estudio analiza las propiedades del gingerol, activo prinicial del jengibre ayudar a aliviar náuseas e indigestión.
Beneficios de la Piperina de la Pimienta Negra
Desinflamación
Ayuda a reducir la inflamación de todo el cuerpo al mezclarse con la curcumina presente en la raíz de la cúrcuma, ya que “desactiva” temporalmente algunas enzimas presentes en el hígado que desechan la curcumina del cuerpo. Este estudio en humanos encontró que combinar 2,000 mg de curcumina con 20 mg de piperina aumentó su biodisponibilidad aproximadamente 20 veces frente a la curcumina sola.
Además, la piperina por si sola también tiene propiedades antiinflamatorias, tal como este estudio lo demuestra.
Beneficios del Vinagre de Manzana
Propiedades desinflamatorias
Este estudio analiza como el vinagre de manzana puede generar una respuesta antiinflamatoria en el cuerpo.